Линейка «ВЭЖХ»
Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ)
Линейка «Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ)» разработана для углубленного изучения хроматографии. ВЭЖХ — высокоточный метод анализа химического состава растворов, который применяется в пищевой промышленности и криминалистике. В наборах «МБС-детям» линейки ВЭЖХ учащимся предлагается проанализировать растительные продукты на предмет наличия различных химических веществ.
Набор «Кофеин в напитках»
Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) позволяет определять состав образцов с высокой точностью и находит широкое применение в криминалистике. Разделение компонентов смеси в этом методе обусловлено их массовыми и структурными характеристиками. В данной практической работе ученикам предстоит проверить метод в действии и проанализировать растворимый кофе, кока-колу, зеленый и черный чай на содержание кофеина.
Число экспериментов: 20 занятий/человек.
Состав набора*:
- Образец для построения калибровки;
- Элюенты для проведения хроматографии (2 шт);
- Пластиковые пробирки типа «эппендорф»;
- Наконечники для автоматического дозатора;
- Образцы для исследования (4 вида);
- Методическое пособие (5 шт).
Набор «Витамин C»
Витамины – важные компоненты метаболизма человека. Аскорбиновая кислота (витамин С) синтезируется процессе развития плодов некоторых растений. После срывания плода аскорбиновая кислота в тканях постепенно разрушается, а механизмы восполнения её запасов больше не работают. В ходе практического занятия школьникам предлагается самостоятельно подготовить пробы из овощей, фруктов и соков, а затем проанализировать их на предмет содержания витамина С.
Число экспериментов: 20 занятий/человек.
Состав набора*:
- Образец для построения калибровки;
- Элюенты для проведения хроматографии (2 шт);
- Пластиковые пробирки типа «эппендорф»;
- Наконечники для автоматического дозатора;
- Образцы для исследования (2 вида);
- Пестики пластиковые для измельчения образцов;
- Методическое пособие (5 шт).
Набор «Природные консерванты»
Консерванты – вещества, способные замедлять развитие микроорганизмов в продукте, тем самым предупреждая продукт от признаков порчи микробного характера. В плодах некоторых растений содержатся природные консерванты, которые и предлагается обнаружить в данной работе методом ВЭЖХ. Учащимся предстоит исследовать морсы из клюквы и брусники и определить в них содержание антимикробных веществ.
Число экспериментов: 20 занятий/человек.
Состав набора*:
- Образцы для построения калибровки (2 шт);
- Элюенты для проведения хроматографии (2 шт);
- Пластиковые пробирки типа «эппендорф»;
- Наконечники для автоматического дозатора;
- Образцы для исследования (2 вида);
- Пестики пластиковые для измельчения образцов;
- Методическое пособие (5 шт).
Набор «Природные лекарства»
Практически в каждой аптечке можно найти препарат «аспирин». Активный компонент препарата – ацетилсалициловая кислота – с древности известен своими противовоспалительными свойствами. Различные производные салициловой кислоты можно встретить в коре деревьев и листьях растений. В работе учащимся предлагается проанализировать коммерческие препараты и растения на наличие салицилатов.
Число экспериментов: 20 занятий/человек.
Состав набора*:
- Образцы для построения калибровки (2 шт);
- Элюенты для проведения хроматографии (2 шт);
- Пластиковые пробирки типа «эппендорф»;
- Наконечники для автоматического дозатора;
- Образцы для исследования (4 вида);
- Пестики пластиковые для измельчения образцов;
- Методическое пособие (5 шт).
Набор «Хлорофиллы»
Хлорофиллы – пигменты растений, которые открашивают листья в зеленый цвет. В современном мире хлорофилл находит применение как пищевая добавка и как противомикробное лекарственное средство. Данная практическая работа свключает в себя экстракцию хлорофиллов из листьев растений и определение содержания в экстракте хлорофиллов a и b.
Число экспериментов: 20 занятий/человек.
Состав набора*:
- Элюенты для проведения хроматографии (2 шт);
- Реактив для экстракции хлорофиллов из исследуемых образцов;
- Пластиковые пробирки типа «эппендорф»;
- Наконечники для автоматического дозатора;
- Образцы для исследования (2 вида);
- Пестики пластиковые для измельчения образцов;
- Методическое пособие (5 шт).
Набор «Построение пептидной карты белка»
Фермент трипсинспособен селективно гидролизовать пептидные связи аминокислотных остатков аргинина и лизина. Эта особенность фермента дала основу для трипсинового анализа, который применяется для исследования индивидуальных белков или их смесей. В ходе данной практической работы учащимся предлагается использовать триптический анализ для исследования лизоцима – защитного белка слизистых оболочек человека.
Число экспериментов: 20 занятий/человек.
Состав набора*:
- Элюенты для проведения хроматографии (2 шт);
- Анализируемый белок;
- Фермент;
- Реагенты для создания реакционной среды;
- Пластиковые пробирки типа «эппендорф»;
- Наконечники для автоматического дозатора;
- Методическое пособие (5 шт).
* Информация о составах наборов носит информационный характер и не является публичной офертой. Для получения точной информации о составах наборов направьте запрос на kids@mbu-tech.com